Kako koristiti posudu od nehrđajućeg čelika

Novi lonac prvi put korišten

1. Otvorite pakiranje proizvoda i provjerite je li proizvod oštećen.

2. Prije prve uporabe lonac morate prvo zagrijati octom i jednom očistiti lonac, zatim ga isprati vrućom vodom i osušiti iznutra i izvana prije nego što ga možete koristiti.

Tijekom korištenja

1. Prije kuhanja obrišite vodu ili ulje unutar i izvan posude kako vanjska površina posude ne bi požutjela i pocrnila.

2. Izbjegavajte dugotrajno kuhanje u praznom loncu, koje može lako izazvati požar i deformaciju tijela lonca.

3. Volumen hrane treba kontrolirati na 70-80% volumena posude.

4. Iako lonac ima izvrsnu otpornost na jake kiseline i lužine, potrebno je izbjegavati stavljanje jakih kiselina i lužina na dulje vrijeme koliko god je to moguće.

5. Ako se poklopac ne može otvoriti, to je zbog:

5.1 Dugotrajno kuhanje s viskoznom ili bubrećom hranom, tijelo lonca i poklopac su zaglavljeni.

5.2 Nakon što se lonac zagrije i prokuha, otvorite poklopac lonca prije nego što isključite vatru. Ako se poklopac poklopljenog lonca ne otvori odmah, nakon što se tijelo lonca ohladi, pritisak u tijelu lonca će biti oslabljen zbog pada temperature, zbog čega se poklopac lonca neko vrijeme neće moći otvoriti ili lonac poklopac se deformira nakon sisanja. U gornjoj situaciji nemojte jako povlačiti poklopac, samo ponovno upalite vatru i zagrijavajte je neko vrijeme, a zatim možete lako otvoriti poklopac. To se događa samo s loncima i tavama s izvrsnom hermetikom.

5.3 Nakon što se lonac prekuhao i prouzroči prelijevanje ili spaljivanje lonca, ako lonac odmah stavite u hladnu vodu, velika temperaturna razlika također će uzrokovati usisavanje poklopca i ne može se otvoriti. To je uzrokovano nepravilnom uporabom.

Nakon upotrebe

1. Nakon korištenja lonca, koristite preostalu temperaturu lonca za čišćenje lonca, što je praktično i ekonomično. Dodajte vodu i malo deterdženta, Koristite spužvu ili jastučić za ribanje. Očistite unutarnje i vanjske stijenke te dno posude. Nakon čišćenja tijelo i dno posude obrišite suhom krpom.

2. Izbjegavajte korištenje hladne vode za izravno pranje vrućih lonaca i tava, kako ne biste izazvali veliku vodenu maglu i otežali čišćenje lonaca i tava.

3. Za tvrdokorne mrlje zagrijte posudu u vodi nekoliko minuta prije čišćenja.

4. Ako se nakon upotrebe na unutarnjoj stjenci lonca pojave bijele mrlje, škrob u vodi i hrani će se zalijepiti za površinu stjenke lonca tijekom procesa zagrijavanja. Način uklanjanja je jednostavan, obrišite s malo octa ili kriškama limuna.

5. Ako se tijelo lonca prelijeva, to je uzrokovano pregrijavanjem soli i minerala u hrani, stoga koristite poseban deterdžent za čišćenje.

6. Nakon upotrebe posude, bilo da je ribana običnim deterdžentom ili specijalnim deterdžentom, na kraju isperite posudu čistom vodom, te je obavezno obrišite suhom krpom. Inače će sredstvo za čišćenje koje ostane u loncu nagrizati površinu lonca kada je mokra.

7. Nakon čišćenja lonaca i tava, preostalu vlagu s površine potrebno je obrisati, a zatim staviti na suho mjesto.

8. Prilikom skladištenja mora biti postavljen na stabilno mjesto, kako ne bi ispustio lonac i uzrokovao odstupanje zrakonepropusnosti.

Pravi lonac od nehrđajućeg čelika neće biti takav ako nije premazan ili uopće nije lonac od nehrđajućeg čelika